食品加工行業(yè)的廢水來(lái)源主要有哪些？

食品行業(yè)為我們的生活提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)可口的食物，同時(shí)也在生產(chǎn)過(guò)程中排放出大量污水，如果處理不夠及時(shí)，污水可能會(huì)流入食品生產(chǎn)工藝中，影響食品的衛(wèi)生、健康。食品加工行業(yè)想要處理食品加工污水，首先要明確污水的來(lái)源及污水成分，然后對(duì)這類污水進(jìn)行針對(duì)性治理，這樣污水處理質(zhì)量才有保障。那么，食品加工污水主要從何而來(lái)呢?

1、原料清洗工段：大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、毛等進(jìn)入廢水中，使廢水中含大量懸浮物。

2、生產(chǎn)工段：原料中很多成分在加工過(guò)程中不能全部利用，未利用部分進(jìn)入廢水，使廢水含大量有機(jī)物。

3、成形工段：為增加食品色、香、味，延長(zhǎng)保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失到廢水中，導(dǎo)致廢水化學(xué)成分復(fù)雜。

以上三段食品生產(chǎn)工藝是食品加工污水的主要來(lái)源，掌握污水的來(lái)源信息，可以準(zhǔn)確對(duì)食品污水進(jìn)行處理。

食品加工行業(yè)污水處理需要具備以下條件：?

1、抗沖擊能力強(qiáng)，工藝穩(wěn)定性好；?

2、投資少、運(yùn)行費(fèi)用低；?

3、具有脫氮、除磷作用。?

4、所需機(jī)械設(shè)備少，日常操作維護(hù)簡(jiǎn)單；?

5、占地面積少，對(duì)周圍環(huán)境無(wú)不良影響。?

6、工藝處理效果。

因此，成都西畔凈化設(shè)備科技有限公司推薦以下方式：

1、生物膜法。常用來(lái)處理這類廢水的生物膜法有普通生物濾池和高負(fù)荷生物濾池。塔式生物濾池采用塔體結(jié)構(gòu)和輕質(zhì)高孔隙率的濾料。 廢水的pH應(yīng)為7.0~7.6，否則應(yīng)調(diào)整后再進(jìn)入濾池。

2、SBR法。其曝氣池與沉淀池合二為一，生化反應(yīng)在一個(gè)池內(nèi)分階段進(jìn)行，排水與進(jìn)水都是間斷進(jìn)行的，比連續(xù)式反應(yīng)速度快，處理效率高，耐沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)，污泥產(chǎn)率低，且因泥齡短，絲狀菌不能占優(yōu)勢(shì)。SBR的運(yùn)行周期有五個(gè)階段：進(jìn)水期、反應(yīng)期、沉降期、排水期、閑置期，其進(jìn)水與出水都是間斷的，但是系統(tǒng)排出的污水是連續(xù)的，因此需要在SBR池前添加一個(gè)蓄水池，或者有兩套以上的反應(yīng)器。

3、穩(wěn)定塘。蔬菜、水果罐頭加工生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，可以采用穩(wěn)定塘處理，一般春季、秋季為生產(chǎn)旺季，產(chǎn)生的廢水貯存在穩(wěn)定塘內(nèi)，經(jīng)過(guò)冬季水質(zhì)得到凈化，第二年再排入水體。罐頭中有機(jī)物含量高，可采用厭氧塘進(jìn)行處理，且厭氧塘前應(yīng)設(shè)置格柵，此出水還需進(jìn)過(guò)兼性塘處理后，方可排入水體。含沙量大的污水，也應(yīng)在塘前設(shè)置格柵。