臭氧技術(shù)在養(yǎng)殖場中的應(yīng)用

臭氧技術(shù)是禽類養(yǎng)殖場突破常規(guī)技術(shù)，提高生產(chǎn)效率及保證豬肉質(zhì)量保持可持續(xù)發(fā)展的先進(jìn)途徑。

在預(yù)防瘟疫和病害的技術(shù)利用臭氧的特性進(jìn)行殺菌、消毒、凈化，是國外現(xiàn)代禽類養(yǎng)殖場普遍采用高科技技術(shù)。養(yǎng)豬場設(shè)備-臭氧發(fā)生器專用于養(yǎng)豬場消毒殺菌，對豬舍進(jìn)行空氣處理，能有效降解養(yǎng)豬場內(nèi)氨氣、殺滅大腸桿菌等病菌病毒。

隨著畜牧生產(chǎn)規(guī)?；⒓s化程度的不斷提高，畜禽及其廢棄物所產(chǎn)生的氨氣日趨增多，危害畜禽的健康，降低生產(chǎn)性能。

臭氧消毒設(shè)備散發(fā)的臭氧首先對豬排泄物所散發(fā)的氨氣、異臭進(jìn)行分解反應(yīng)，臭氧分解的同時(shí)，將棚內(nèi)空間的大腸桿菌，葡萄球菌及新城瘟疫、雞霍亂、禽流感等病毒基本隨之殺滅，殺滅結(jié)束后分解為氧氣，不產(chǎn)生二次污染，經(jīng)權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)檢測證明，適量濃度的臭氧對細(xì)菌及病毒的殺滅率可達(dá)99.9%。

畜禽類養(yǎng)殖場應(yīng)用臭氧技術(shù)，分兩方面進(jìn)行，利用臭氧連續(xù)不斷給養(yǎng)殖棚內(nèi)殺菌、消毒、凈化空氣是主要方面。另一方面讓畜禽類定時(shí)喝臭氧水。臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，它比已知的殺菌消毒的氯、福爾馬林等化學(xué)藥物更強(qiáng)勁。臭氧溶在水中產(chǎn)生中間物質(zhì)單原子氧（0）和氫氧基（HO）與氟的氧化性相近。臭氧在殺菌消毒，漂白，除臭、去污、分解化學(xué)污染物的過程中還原成氧或生成水，不產(chǎn)生二次污染。在養(yǎng)殖棚內(nèi)安裝臭氧消毒凈化器的標(biāo)準(zhǔn)。通過現(xiàn)場試驗(yàn)結(jié)果規(guī)定為每100－150平方米的空間標(biāo)準(zhǔn)的臭氧發(fā)生量為10g/h。這里以空氣型畜禽類養(yǎng)殖場專用的臭氧消毒凈化器為例說明一下操作情況。該型凈化器由循環(huán)定時(shí)器控制散發(fā)到養(yǎng)殖棚內(nèi)的臭氧濃度，來適應(yīng)從乳豬到成品豬全周期的應(yīng)用。用戶根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)工作時(shí)間和停機(jī)時(shí)間之后，它就全天候地自動(dòng)工作。那么根據(jù)什么要求來判斷已經(jīng)起到殺菌消毒的作用呢?要求掌握，在遠(yuǎn)離臭氧凈化器四、五米遠(yuǎn)的地方能聞到臭氧味（一般草腥味）已足夠了，不必太濃。臭氧充注到養(yǎng)殖棚內(nèi)，首先與畜禽類排泄物所散發(fā)的異臭進(jìn)行分解反應(yīng)去除異臭，當(dāng)異臭去除到一定程度稍聞到臭氧味時(shí)，棚內(nèi)空間的大腸桿菌，葡萄球菌及新城瘟疫、雞霍亂、禽流感、豬流感等病毒基本隨之殺滅。另外，不可忽視禽類的排泄物散發(fā)的胺類氣體給禽類造成的毒害，農(nóng)村養(yǎng)殖戶冬天在養(yǎng)殖棚直接用煤爐取暖所產(chǎn)生的氧化硫等有毒氣體給禽類造成的危害不可能靠化學(xué)藥物來消除。但應(yīng)用臭氧技術(shù)之后，有效地達(dá)到凈化作用，進(jìn)入應(yīng)用臭氧技術(shù)的養(yǎng)殖棚內(nèi)很直觀地讓人感覺到空氣明顯清新了。